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(20品)
レシピID :194712
フレッシュトマトとあさりのパスタ
熟れたトマトがあったので、それを使って作りました♪
材料 （ 2-3人分 ）
パスタ
200～300ｇ
トマト（中位の大きさ)
３個
冷凍あさり（缶詰でも可）
ひとつかみ（1缶）
オリーブオイル
適量
アンチョビペースト
こさじ1～2
にんにく
1かけ
とうがらし
1本
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1
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パスタ用に湯を沸かし、ソースができるころにアルデンテになるようにパスタをゆでる。
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2
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フライパンか鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、アンチョビ、トウガラシ（子供がたべるときは入れないほうがいいです）をいれて弱火で焦がさないように加熱し香りをだす。
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3
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そこへざく切りにしたトマトをいれてすこしつぶしながらにる。アサリもいれる。
缶のときは缶汁ごと入れる。
味を見ながら少し煮る。
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4
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パスタがゆであがったらソースにからめ、味をみて足りないものをたす。
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5
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今回は上にシソを刻んでのせました。
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