
| 豚薄切り肉 | 150~200g |
| ビーマン | |
| 4~5個 赤・黄も好みで♪ | |
| たまねぎ | 1個 くし形切り |
| 黒酢・醤油・砂糖 | 全て大さじ3 |
| 酒・みりん | |
| 全て大さじ1 (なくても作れる) | |
豚肉は両面に片栗粉か小麦粉をまぶす。卵とかはイラナイ、イラナイ。ピーマンは乱切り、たまねぎはくし形切り。調味料はすべて合わせちゃってOK(^ω^)d
野菜をゴマ油で炒める。たまねぎが半透明になったら一度フライパンから出して、今度はお肉をあげましょー☆炒める時より少し多めの油で、あげ焼き感覚で、さっとね~。
お肉をフライパンから出し、軽く油を切って野菜と一緒にする。フライパンの油を捨ててペーパータオルで拭いたら、油はひかずに野菜と肉をいためあわせる。
野菜と肉が混ざったら、調味料を入れてひとまわし。肉がさっと揚がったので、野菜も冷めてないハズ!!だから、調味料がからんだらもう食べられるよ~\(^▽^)/
弥々子さんが作ってくれました!日記にも書いてくれて、嬉しいの嬉しくないのって!!
彩りもきれいで美味しそう!奥の春巻きが中華づくしって感じでニクイ♪
のぴこさんが作ってくれました!このボリューム、お肉の色・・・最高!!材料が足りなかった、って気にされてるみたいですけど、充分ですよ☆今回はワインビネガーを使われたそうですヨ♪それも、香りがよさそうだなあ。
ゆーさんが作ってくれました!ごろごろ大きめのお野菜と、がっつりお肉で大満足、って感じの仕上がり!美味しそうだあ!ゆーさんとこのお肉も無事救出でき、主婦レシピの面目躍如でござった☆
夢生ママさんが、アレンジして作ってくれました!レシピID: 201422 「なんちゃって酢豚」です。1:1:1の味付けはほんとにおいしいと褒めてくれました。照れるにゃー。高野豆腐使用でヘルシーですよ!食感が楽しめますね。
のぴこさんの酢豚Ⅱ☆前回のヤツも十分おかずとして食欲をそそる出来だったけど、今回は具材もぐっと増えてさらにおいしそうな出来あがりです~♪タッパに入れてお届け希望☆
みみmamaさんの酢豚。こちらも鉄人級の出来上がりですねっ(^^)大きく切ったお野菜たちが、食べ応えあるでぇ~って呼んでるよ~♪みみmamaさん、作ってくださってありがとうです!
CHIROKOさんの簡単酢豚~☆☆☆お野菜たーっぷり!なところがさすがお母さん。家族の健康のため、バランス考えてるって感じですねっ。お嬢ちゃんもおいしく食べてくれたかな~??
ねじゅちゃんの酢豚っ。ほほ~ぉ、チンゲンサイが入りましたね!根菜だけじゃなくて葉物が入ると、食感がいろいろになってよりおいしいかもしれない。色が濃くて、おお、酢豚だ、って感じ☆
出ました!えつぴんさんの酢豚です!この、ごろりんとしたお肉のおいしそうなこと!!つやつやの仕上がりですよ~(>▽<)おなかがすいている時にはとっても目の毒!えつぴんさん。作ってくれてアリガト!
まんまる。さんの酢豚ですぅ☆このボリューム感、お野菜とお肉のバランス、さすがベテランさんです!もりもりっとご飯にのっけて、がつがつっとお行儀良く(!?)頂きたいわ~♪
08/12/09
つくれぽアリガト★毎日のことですから、簡単が一番ですよね!
08/06/29
ありがとうございます!手作りおかず、って感じでおいしそう☆
08/06/24
わあ、リピートありがとうございます!具材色々でいいですね♪
08/06/01
トマトもいいですねー。今、美味しい野菜ですし!Good!
08/02/21
チャーハンと酢豚!ゴールデンコンビ♪食がすすみますね(^^)
08/02/20
おいしそう!酢豚、って感じ♪おいしく食べて頂けて嬉しいです♪
08/02/14
ありがとうございます♪ぜひ他の食材でも試してみてください!
08/02/07
美味しかったですか?良かった♪パプリカの彩りが綺麗です!
| 外部ブログ用 |
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今日、また、作ったよー♪
ブログで紹介して、このページにリンクさせてもらったけど、いいかな?
事後報告でごめんなさい<m(__)m>
良かったら、見に来てねー^^ →http://chiroko.blog.ocn.ne.jp/happytime/
またまたつくりました!・・・が写真を撮るのを忘れてしまい(T_T)
だいぶ前の画像を貼り付けしました。
本当にいいレシピですね(#^.^#)おいしくってお助けレシピ♪
酢豚を作ろうとレシピ保存させてもらってたのですが、
先に「参考にして生まれたレシピ」ができてしまいました…。
「酢ギョニソ(魚肉ソーセージ)」です。
1:1:1、覚えやすくていいですね~。
次回はへちちさんの酢豚でつくれぽします。
ギョニソも拝見しましたよ~。
クックパッドからのメールを見て直接「参考にしたレシピ」を見てしまったので、ギョニソって???って最初かなり悩んでしまいました(笑)
先にショウコリンさんのページとか、このコメントを見ておけば、悩まなかったのになぁ( *´艸`)
つくれぽも楽しみにしてますね!!
ダンナさまにもよろしくお伝えくださいませ♪