しょうゆとさとうのシンプルかぼちゃ煮
Description
煮物は甘すぎると嫌。
素材の味を生かしてシンプルに。
難しいことはなし。
素材の味を生かしてシンプルに。
難しいことはなし。
材料
作り方
コツ・ポイント
かぼちゃによっては甘いもの水っぽいものそれぞれなので、砂糖は加減してください。
煮てみたら水っぽいとか煮物向けじゃなかった・・・とか思ったらもうあきらめてスープにしてしまおう、そうしよう。
煮てみたら水っぽいとか煮物向けじゃなかった・・・とか思ったらもうあきらめてスープにしてしまおう、そうしよう。
このレシピの生い立ち
みりんを使いたくなくてさとうとしょうゆでシンプルに。
夏の時期は週に一度は出てくるあたしの大好きなかぼちゃです。
夏の時期は週に一度は出てくるあたしの大好きなかぼちゃです。
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