ツナおろし丼＠カフェめし風
レシピID:194876
激スピード料理。あっさりとしているんでこれからの季節にいかがでしょう。ヘルシーかつ節約の一品。
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | |
| ３５０g(1/4本くらい | |
| ツナ | 小一缶（８０g |
| かいわれ大根 | お好み |
| 刻みのり | お好み |
| ■ つゆ | |
| ＊水 | ６０cc |
| ＊ダシの素 | 小さじ１/２ |
| ＊酒 | 小さじ１ |
| ＊しょうゆ | 大さじ１/２ |
| ＊みりん | 大さじ１/２ |
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1
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材料。つゆは＊の材料を耐熱カップなどに入れて電子レンジでチンしておく。（600w60秒ほど）大根はおろしておく。ツナ缶の余分な油は除いておく。
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2
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ご飯に大根おろしの水分を軽く切って乗せ、ツナ、かいわれを乗せて、つゆをかけて出来上がり。お好みで刻みのりをかけて下さい。
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3
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余ったカイワレは、トースターでこんがりと焼いた油揚げと、カイワレをマヨネーズ＆しょうゆで和えて。こちらはケンタロウレシピ引用。
コツ・ポイント
つゆは、市販のめんつゆをお使いになってもいいと思います。けど、作った方がおいぴい。
maririn*
このレシピの生い立ち
公開日：05/04/28
とあるライブハウスの「1drink&1food 別＊」menuを再現。の つもーり★何故にチケ代以外に取るかなぁ～
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