厚揚げの冷製ステーキ
レシピID:194913
さっぱり簡単で、結構お腹もいっぱいになる夏向けメニューですね、既に･･
メジャーな食べ方だと思いますが知らない方はぜひ試して！！
メジャーな食べ方だと思いますが知らない方はぜひ試して！！
材料 （ 1人分 ）
| 厚揚げ | 一枚 |
| 大根 | 1/8本くらい？ |
| 生姜 | おこのみ |
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1
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厚揚げに熱湯をかけて油抜きします。
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2
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大根をおろして乗せます。
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3
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生姜をおろして乗せます。
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4
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はい、醤油をかけて出来上がりです。
手順を分けるほどではありませんでしたね。
さっぱりして本当に美味しいですよ(^^♪
コツ・ポイント
しらす干し、刻みねぎ、等等乗せる物で楽しめます。
ただ、大根おろしだけは省けません。
絶対！
ただ、大根おろしだけは省けません。
絶対！
このレシピの生い立ち
公開日：05/04/28
実家に居た頃に晩御飯に良く出てきてたのを、ふと思い出して妻に話したところ知らないなどと言うので食べさせたらハマったようです。
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