☆マッシュルームのサラダ☆
MrsYummy
作り方
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1
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ベーコンを５ミリ、マッシュームを２ミリほどに薄くスライスします。
サラダ菜、玉ねぎ、マッシュルーム等を皿に盛ります。
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2
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小なべにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけます。香りが出たらベーコンをいれカリカリに炒めます。
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3
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火を止めバルサミコ酢、しょうゆを加えます。味を塩、こしょうでととのえサラダにかけ出来上がりです。（熱いうちに♪）
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4
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2013/10/8
ピックアップレシピに掲載☆ありがとうございます。
きのこの保存はID : 1650164 でどうぞ♪
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コツ・ポイント
生でマッシュルーム？！という方は、３でドレッシングが熱いうちにマッシュルームを加え軽く火を通すといいと思います。
お好みの具のサラダで楽しんでくださいね。チーズやオリーブなど塩気の多いものと良く合います♪
お好みの具のサラダで楽しんでくださいね。チーズやオリーブなど塩気の多いものと良く合います♪
このレシピの生い立ち
オーストラリアではマッシュルームを生で食べます♪ちょっとビックリしましたが、すっかりなれました、笑。
MrsYummy
