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カフェごはん！たっぷりキャベツ丼

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Description

ムネ照りと半熟卵がよく合います♪

材料 （2人分）

■ たっぷりキャベツ
キャベツ
適量
鰹節
適量
減塩醤油
適量
オリーブオイル
適量
■ ムネ肉の照り焼き
鶏ムネ肉
200g
減塩醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖（ラカント）
小さじ1
■ その他
酒
大さじ1
しょうが(チューブ)
5mm
卵
2個

作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取り薄くそぎ切り
    酒、生姜を揉み込み放置
    キャベツを千切りし3cm程に切り調味料を適量加えてよく混ぜる

  2. 2

    ムネ肉をフライパンで1分炒め調味料を加えて蓋をして1分
    肉を取り出しタレを1分煮詰めて肉を戻しからめる

  3. 3

    どんぶりにご飯、キャベツ、肉を盛って半熟卵を焼いて乗せたら完成

コツ・ポイント

肉もキャベツもスプーンで食べやすい大きさに！
箸で食べる時は大きく！！

このレシピの生い立ち

さっぱりした丼物が食べたくなって「たっぷりキャベツ」をどんぶりにしました

たっぷりキャベツ　レシピID:1925951
レシピID : 1952356 公開日 : 12/09/11 更新日 : 14/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2015年8月5日
写真
mksuger
簡単！レタス代用しましたが味付け美味しかったです～♪

つくれぽありがとうございます。レタスもいいですね♪

2014年5月17日
写真
♪ぺんぎん♪
お家で手軽にカフェごはん！キャベツも入っておいしかったです☆

初レポありがとうございます。キャベツたっぷりめしあがれ♪

2014年5月4日
写真
モチョ1013
朝からがっつり（笑）キャベツが沢山食べれて美味しかったです！

初レポありがとうございます。またお願いします♪

2014年2月25日
写真
Aozora。
手軽に美味しくできました(*^^*)

初レポありがとうございます。バランスも良いので是非また♪

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