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豚ロースは、筋切りして、叩いてのばし、材料【A】に1時間以上漬け込む。（出来れば、一日漬け込む。）
青ネギは、小口切りにする。
フライパンにごま油を入れ、やや弱火で焼き色が付くまで焼く。焼き色が付いたら裏返して、蓋をして5分蒸し焼きにする。
残りの材料【A】の漬けダレを入れ、中火で肉に絡める。
付け合わせは、お好みの物を☆ちなみに、里芋をバターで焼いた物とほうれん草を下ゆでして、バターで焼いた物です☆
焼きあがったら、お皿に盛り、青ネギを散らして、完成☆
ありがとうございます☆レタスも美味しそうですね☆
ありがとうございます☆美味しいと言っていただけて嬉しいです☆
☆sleep
☆sleep
