★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

Description

塩こんぶがたっぷり入った肉団子です☆冷めても美味しいから運動会やお弁当のおかずにも☆子どもが集まるパーティでも好評~^^

材料 (3~4人分)

★塩こんぶ
15g
★豚ひき肉
300g
★長ネギ(みじん切り)
5センチ
小さじ1/2
たれの材料
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
70g

作り方

  1. 1

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    ★を混ぜます。

  2. 2

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    よく混ざったら、スプーンですくって丸めます。(手に少量の水をつけると丸めやすい!)

  3. 3

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    油を引いたフライパンを中弱火にして、肉団子を転がしながら炒めます。両手にスプーンを持つと転がしやすいよ~^^

  4. 4

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    焼けたら、肉団子だけお皿に取ります。たれの材料を混ぜておき、残った肉汁に入れます。

  5. 5

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    たれをかけて、召し上がれ~☆

コツ・ポイント

★フライパンで焼くときは、火を弱めにすると焦げずに中まで火が通りやすいよ~^^

★肉団子に塩こんぶの塩気がありますので、たれは薄味で添える程度がオススメ☆

このレシピの生い立ち

塩こんぶが大好きなので、日々色々な料理に活用させていただいてマス☆
レシピID : 1953893 公開日 : 12/09/16 更新日 : 16/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月25日

サチママ2012さんはじめまして!お弁当に入れさせていただきました😆動物と魚介の旨味がいい感じ〜

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2022年5月11日

簡単!少ない材料&調味料で朝からでも簡単!美味しい!素敵なレシピありがとうございます♪塩こんぶでいいお味ですね。

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2021年9月2日

真っ黒くない真っ黒くろすけにしました!娘に聞いたら美味しかったみたいで良かったです。

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2020年9月21日

昆布がいい味出していますね!美味しかったです♩

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