旬の里芋で簡単!!ヘルシーコロッケの画像

Description

旬の里芋で油を使わずヘルシーにコロッケを作って
みました(*^_^*)
簡単でお弁当にもいいですよ〜♪

材料 (4人分+お弁当分4個)

塩コショウ
少々
適量
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    里芋を1cmくらいの輪切りにしたものをレンジで

  2. 2

    500Wで5分くらい加熱し軟らかくする(一度に出来ない時は2回に分けて)

  3. 3

    写真

    1をマッシャーやすりばちでつぶす

  4. 4

    写真

    ツナ、塩コショウを加えて混ぜ、一口大の大きさに丸める

  5. 5

    写真

    小麦粉→卵→パン粉の順に付け、オーブンで180度で20〜30

  6. 6

    分で焼き色がついたらできあがり(ちなみにわが家はローカロリーフライボタンで焼きました)

コツ・ポイント

油を使わないからヘルシーですよ☆彡
里芋もたまにはコロッケで食べてみて下さい(^.^)/~~~
ツナの塩気が丁度いい感じでアクセントになってます♪

このレシピの生い立ち

揚げるよりカロリーダウンできるので
作ってみました。
レシピID : 1953905 公開日 : 12/09/12 更新日 : 12/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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2880naaao
里芋の香りが苦手な娘ですが、ツナ入りでとっても食べやすくなって、味見して娘も美味しいと言ってました✨有難うございます(o^^o)
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chiaki2580
ダイエット中なので揚げないコロッケ嬉しいです☺︎ 丁度里芋の親をゲットしたので作ってみました!娘も夫も大喜びでした!美味しかった◎
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まなやね
里芋美味しいですね~~また作ります(^^)

簡単で美味しいですよね~♪ リピして下さいね(^^)v

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jojoch
チーズも入れました。もちもちコロッケですね☆

チーズ入れたんですね!私も試してみます♪美味しそ~♡