
カイエンペッパーは唐辛子(一味)で代用してもいいです。
スーパーのスパイス・コーナーにオレガノやタイム、パプリカは置いてありますがオニオンパウダーが無い時は仕方ないので入れないで作ります。
すべてのスパイスを混ぜ合わせ出来あがり。
カイエンペッパー(唐辛子)、胡椒は好みがあるので1/2~1の間で調整して下さい。
チキンソテー、ポークソテー等に使っても美味しいです。
これを使えばケイジャン・フード!
本格的なジャンバラヤ作りにも使えることはもちろんトマトベースのフライドライスで使ってもケイジャン風ライスの出来あがり。(キチンライスとかね。画像はソーセージライス)
10/09/15
付け合せもオシャレ!!メキシカン食べたいな~。
10/01/28
蓮に使うとは!私もやってみたいです!
10/01/22
彩りもきれい!フィッシュ&チップス、食べたくなっちゃった。
10/01/22
私もポテトに使うの大好きです。いももスパイス次第ですよね~。
10/01/14
これで料理をしたらまた是非教えて下さいね♪
09/12/17
野菜を美味しく食べられるグッドアイディアですね!
09/11/15
この色身ると楽しくなっちゃいますね!
09/11/04
きれいな層。^^。混ぜ混ぜして色々使ってみて下さいね!
09/07/29
うわ~!これ美味そう~!!
09/07/26
私も昨日ワカモレに使ったばかりです。偶然一緒ですね~!
09/07/24
いろんなアイディアをお持ちですね♪美味しそう!
09/07/06
たまに食べたくなりますよね~。^^お互い楽しみましょう♪
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