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レシピID :19572
絹さやサラダ
煮物の彩りに使った絹さやって余りませんか？？オニオンスライスと合体させたらとっても美味しかったので、載せてみました。
材料 （ 2人分 ）
絹さや
1/2袋
タマネギ
1/2コ
おかか
1パック
マヨネーズ
大さじ１位
塩
少々
胡椒
少々
ドレッシング
お好みで
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1
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タマネギを薄くスライスし水にさらす。
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2
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塩を入れた熱湯で絹さやを色好く茹でて、千切りにする。
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3
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１のタマネギの水をよく切り、皿に敷き詰める。
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4
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ボールに２の絹さや・塩・胡椒・マヨネーズを入れ混ぜる。
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5
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３の皿のタマネギの上に４で和えた絹さやをのせる。
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6
-
おかかをふり、食べる直前にお好みのドレッシング（和風がお勧め）をかける。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：
01/04/24
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