詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

屋台風お好み焼き( ´∀｀)

屋台風お好み焼き( ´∀｀)の画像

Description

屋台で食べた味が美味しくて気に入って☆
並びながら材料覚えて来たのでメモとして( ´∀｀)

材料 （二枚分）

■ ☆生地☆
小麦粉（薄力粉）
子供の茶碗一杯位
牛乳
100g弱
■ ☆具材☆
千切りキャベツ
豚カツ用の市販の180g使いました
とろけるチーズ
食べたい分
卵
1個
すきやき味ふりかけ
好みで

作り方

  1. 1

    牛乳で小麦粉をときます。玉になりやすいのでよくといてください。

  2. 2

    写真

    中火弱に温めたフライパンに油をしき、生地を薄く丸く伸ばします。その上にキャベツ、とろけるチーズをたっぷり乗せて下さい。

  3. 3

    写真

    キャベツのまん中に窪みを作り卵を割ります。そして、すきやき味ふりかけをかけます。

  4. 4

    写真

    中火から中火弱で、生地に焼き色がつくまで焼いたらキャベツに生地を少しかけて一気に返します。

  5. 5

    写真

    上から少し潰して、5分くらい焼いたらいいと思います。半分から折って高さを作ってボリューミーに(笑)

  6. 6

    写真

    ソース、マヨネーズ、鰹節かけて出来上がり♪お好みで青のりどうぞ♪

コツ・ポイント

材料は、増減して自分の好みにアレンジしてください☆ キャベツは、これでもかってくらい乗せると良いようです( ´∀｀)
卵を乗せるときにキャベツを窪ませてポケットを作っておくといいですよ☆

このレシピの生い立ち

屋台で食べた味が美味しくて自分でも作れないかと思ったので♪
レシピID : 1958004 公開日 : 12/09/16 更新日 : 12/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2015年1月22日
写真
料理勉強中で
ふりかけが余っていたので！美味しい食べ方発見しました✨

ふりかけ、いい味出しますよね～ありがとうございます♪

2013年12月27日
写真
おかあちゃん。
休日ランチやビールのおともに何度もお世話になっています＾＾ｖ

遅くなってすみません！！何度もなんて嬉しい！ありがとう♪

2013年8月2日
写真
おかあちゃん。
屋台風美味しい♪材料が身近なものばかりで揃えやすいのも嬉しいです

つくれぽありがとう♪キレイにできてる～美味しそう♪

2012年10月22日
初れぽ
写真
しずまぁ
屋台風初めて作りました！混ぜる手間がないから凄く簡単！！

わー☆すごく美味しそう！！作レポありがとうです♪

つくれぽを書く

( )
☆なおたろう
屋台風お好み焼き( ´∀｀)
by ☆なおたろう