お弁当に♪レンジde焼きそば卵
Description
写真下☆ ノンオイル♪お弁当用冷凍焼きそばを使ったレンジでチンする卵焼きです
材料
(卵1個分)
作り方
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1
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冷凍焼きそばは表示通りにレンジで加熱したら 中心あたりを包丁で切っておきます(食べやすいように長さを調節)
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2
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レンジ対応容器に卵を割りいれほぐしたら 解凍して温めた「1」の焼きそばを入れ混ぜ合わせます
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3
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とんかつソースを加え全体を混ぜ合わせます
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4
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蓋かラップをして600wのレンジで1分間加熱したら 一度取り出します
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5
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「4」の上下を返すように混ぜたら 蓋をして30秒加熱します
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6
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更に10秒過熱して 完成です
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7
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「6」で足りないようなら様子を見ながら10秒づつ追加過熱して下さい
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8
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写真左下
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コツ・ポイント
破裂しないように必ず蓋かラップをしてから加熱して下さい。機種により過熱時間を調整して下さい。焼きそばはお弁当用の小分けの冷凍食品を使用しました、
このレシピの生い立ち
お弁当用冷凍焼きそば 実はレンジで温めてそのままお弁当に詰めるつもりでしたが 卵に混ぜて卵焼きにしてみようと思いつきました。出来るだけお鍋を汚したくなかったことと洗い物を少なくしたかったのでレンジを使用しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)