えのき氷でふわふわ卵焼き
作り方
コツ・ポイント
少しずつ流し入れたほうが、きれいに焼けます。
このレシピの生い立ち
えのき氷を卵焼きに入れるとコクのある味わいになる、という本の一文を見て、早速試してみたところ、コクが出るだけでなく、ふわふわ食感の優しい味の卵焼きになりました。調味料はいろいろ試して一番優しい味のものを紹介します。
お弁当に入れても最高!!
お弁当に入れても最高!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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