手抜きピザG
作り方
コツ・ポイント
ペットボトルは炭酸用を用いること。通常の物では破裂する可能性があります。バジルやトマト、生ニンニクスライスなどを載せて焼いても旨いです。その場合はチーズの下に入れてください。一番上に載せると焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
パン作りのために酵母水を作っていたのですがあるとき面倒なので発酵時間をとらないで直ぐにパンを焼いたところピザのような美味しいパンが焼けたと言うのがきっかけです。酵母水を常備しておくとあっという間にピザが焼けるので重宝しています。