しょうが酒

ショウガをきれいに洗って、スライスして乾かす。

1リットル瓶にショウガを敷きつめる。
（甘いのがお好きな方は氷砂糖・ハチミツ等を加える）

そ～～～っとホワイトリカーを注ぎ入れます。
3ヶ月後にはショウガを取り出す。
半年位で熟成。
飲みごろになります。