お弁当用に冷凍保存!豚こま☆とんかつ

お弁当用に冷凍保存!豚こま☆とんかつ
豚こま切れ肉で作ったミルフィーユカツ☆
お手軽2ステップ衣で、サクサク仕上がり!
冷めても柔らかくて食べやすいですよ♪

材料 (作りやすい分量)

豚こま切れ肉
400g位
少々
こしょう
少々
適量
お手軽2ステップ衣(ID:1364962)
卵(Mサイズ)
1個
薄力粉
大さじ8
大さじ5
適量

1

写真

[お手軽2ステップ衣]
ボールに卵を割り入れて箸で溶き、薄力粉と水を加えて、だまがなくなるように混ぜる。

2

※卵の大きさにもよるので、1の衣がかたければ水を少々加え、やわらかければ薄力粉を少々加えて、かたさの調節をしてください。

3

写真

豚こま切れ肉を一口大にまとめて、塩・こしょうを振りかける。

4

写真

3の豚こま切れ肉をお箸で持って1の衣に付けてから、パン粉をつける。

5

写真

4を熱した油で揚げる。

6

写真

5が冷めたら冷凍保存袋に入れ、冷凍庫に入れる。
お弁当に入れる時は、レンジで加熱して入れる。
(切ると食べやすいです。)

7

写真

※少ない油で揚げるレシピ
『油はフライパン1cm!豚こま☆とんかつ』
ID:3807835

8

写真

◆豚こまを使ったレシピ
『豚こまと夏野菜で♪なすとピーマンの鍋しぎ』
ID:3259002

9

写真

『揚げずに簡単&ヘルシー!豚こまの南蛮漬け』
ID:3870735

10

写真

『父の日に☆ジ
ジューシー!豚こまのねぎ塩だれ』
ID:3240131

11

写真

『ジューシー豚こま油淋鶏(ユーリンチー)』
ID:3935990

12

写真

『BBQにも★特製だれ漬け!豚こまde焼肉』
ID:2206183)

13

写真

『お酢でさっぱり!豚こまのスタミナ焼き』
ID:1977388

14

写真

◆お弁当レシピ
『運動会!油5mm☆超柔らか鶏むね肉油淋鶏』
ID:4060586

15

写真

『お弁当用に冷凍保存!鶏むね肉のさっぱり煮』
ID:2398093)

16

写真

『お弁当用に冷凍!豚肉と新玉ねぎの生姜焼き』
ID:2628839

17

写真

『お弁当おにぎりの具!ソフトおかかふりかけ』
ID:1742000

18

写真

『お弁当に♪揚げない薩摩芋でコロコロ大学芋』
ID:4119837

19

写真

『朝食やお弁当に。白だしで料亭の味☆卵焼き』
ID:1745305

20

☆2013.04.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

21

☆2015.05.09
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

お手軽2ステップ衣は作りやすい分量にしているので、豚こま切れ肉の量に対して多いかもしれません。
衣が残ったら、かぼちゃ・なす・玉ねぎなどお手持ちの野菜なども一緒に揚げるといいですね。

このレシピの生い立ち

冷めても柔らかく食べられるように、お手頃価格の豚こま切れ肉を重ねて作ってみました。
レシピID : 1964011 公開日 : 12/09/20 更新日 : 16/11/10 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

218 (195人)

16/12/07

写真

何回も作ってます!お弁当用にも冷凍するので写真の倍量作りました〜

おんやさい

何回も作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝♡

16/12/06

写真

とても美味しかったです!!!家族から大好評でした。次はお弁当に♡

ほうち

大好評でよかったです~♪とっても美味しそうなれぽ、感謝です♡

16/11/24

写真

娘に好評だったので2回目です!お弁当用に常備します!

ゆうりん1004

2回も作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝♡

16/11/20

写真

お弁当ように一口サイズで♪

chou*

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

1 2 3 4 5