お弁当用に冷凍保存!豚こま☆とんかつ

お弁当用に冷凍保存!豚こま☆とんかつ
豚こま切れ肉で作ったミルフィーユカツ☆
お手軽2ステップ衣で、サクサク仕上がり!
冷めても柔らかくて食べやすいですよ♪
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材料 (作りやすい分量)

豚こま切れ肉
400g位
少々
少々
適量
お手軽2ステップ衣(ID:1364962)
卵(Mサイズ)
1個
薄力粉
大さじ8
大さじ5
パン粉
適量

1

写真

[お手軽2ステップ衣]
ボールに卵を割り入れて箸で溶き、薄力粉と水を加えて、だまがなくなるように混ぜる。

2

※卵の大きさにもよるので、1の衣がかたければ水を少々加え、やわらかければ薄力粉を少々加えて、かたさの調節をしてください。

3

写真

豚こま切れ肉を一口大にまとめて、塩・こしょうを振りかける。

4

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3の豚こま切れ肉をお箸で持って1の衣に付けてから、パン粉をつける。

5

写真

4を熱した油で揚げる。

6

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5が冷めたら冷凍保存袋に入れ、冷凍庫に入れる。
お弁当に入れる時は、レンジで加熱して入れる。
(切ると食べやすいです。)

7

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◆お弁当用レシピ
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8

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『お弁当用に冷凍保存!鶏むね肉のさっぱり煮』
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21

☆2015.05.09
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

22

☆2013.04.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

お手軽2ステップ衣は作りやすい分量にしているので、豚こま切れ肉の量に対して多いかもしれません。
衣が残ったら、かぼちゃ・なす・玉ねぎなどお手持ちの野菜なども一緒に揚げるといいですね。

このレシピの生い立ち

冷めても柔らかく食べられるように、お手頃価格の豚こま切れ肉を重ねて作ってみました。
レシピID : 1964011 公開日 : 12/09/20 更新日 : 16/04/20 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

186 (170人)

16/05/26

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作るの楽しいし、安いし美味しい!スーパーレシピですね!

れなっち3913

とっても美味しそう~♪作って頂き、れぽもありがとう(^^)/

16/05/26

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お肉苦手な2才のこどもも食べてくれて助かりました。また作ります。

はしやすめ1号

こどもさんにも食べてもらえて、よかったです♪れぽありがとう♡

16/05/24

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簡単柔らか美味しい~食べ過ぎ注意ですね♪

だいこの

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう♡

16/05/23

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今日もお弁当に入りましたo(^o^)o

ぱーね

またお弁当に入れて頂けて、嬉しいです~♪ありがとう(^^)/

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