冷奴 塩麹トマトとオリーブオイルで

冷奴 塩麹トマトとオリーブオイルでの画像

Description

さっぱり!サラダ感覚で冷奴♪

材料

120g
小1/2個
塩麹
小さじ1~2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    トマトを1cm角に切り、塩麹で合える

  2. 2

    豆腐の上に1と青ネギをのせ、オリーブオイルをまわしかける

コツ・ポイント

あえてのせるだけ!!

このレシピの生い立ち

おいしい冷奴の食べ方をいろいろ考えてできました。
話題の塩麹も使って身体にもやさしい♪
レシピID : 1965532 公開日 : 12/09/22 更新日 : 12/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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haturi
美味しい、けど豆腐から水が出てる。水切りしとくべきかも。

れぽありがとう。水分多い豆腐なら水切り必要かもしれませんね

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にゃこ2
またまたバジルですが大好きです。しかも簡単美味しい!

れぽ、ありがとうございます!バジルおいそうです(^^)

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にゃこ2
毎日食べたい。ネギの代わりにバジルで。美味しいです。

れぽありがとう♪盛り付けがおしゃれで素敵(*≧∀≦*)

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にゃんぷいぷい
りぴ♪オリーブオイル好きなので多めにかけてみました。

リピ感謝です♫ 私もオリーブオイル大好きです(^^)