簡単❤さつまいものふわふわホットケーキ
Description
秋らしくさつまいもを使った簡単一工夫のホットケーキです❤
材料
150g
80g
一個
♡塩
ひとつまみ
♡バター(サラダ油)
小1
■
さつまいものペースト
1本
*砂糖
大1
*バター
大1
■
味付け
メープルシロップ
適量
バター
適量
作り方
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1
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器を大小ふたつ準備します大きい方にホットケーキミックスをいれておきます
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2
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シリコンスチーマーに*の材料をいれ電子レンジ600Wで4分かけます
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3
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2をマッシャーでつぶし、ペーストのようにします
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4
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小さい器に♡の材料をいれ、泡立て器でよくまぜます
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5
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1にうえのをいれ泡立て器で混ぜます
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6
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フライパンを弱火で温めすこしあたたかくなったら生地をながします
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7
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⬆※このときフライパンにバターなどをぬると色がきたなくなるので塗らないようにしてください(*^◯^*)
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8
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生地の上にさつまいものペーストをたくさんのせます
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9
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穴がふつふつと生地全体からでてくるのでそれがでたら綺麗にひっくりかえしてください
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10
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裏も同様に弱火で焼いてお皿にもりつけたら完成です
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コツ・ポイント
※ホットケーキを焼くときはバターなど油脂は塗らないようにすること
※さつまいものペーストは生地を流したあとに乗せると生地の表が綺麗にやけます
※さつまいものペーストは生地を流したあとに乗せると生地の表が綺麗にやけます
このレシピの生い立ち
わたしのだーいすきなさつまいもを使って秋らしいさつまいものホットケーキを作りました(*^◯^*)