❁卵とアボカドのサンドイッチ❁の画像

Description

クリーミーでちょっぴり和風なサンドイッチです♪

材料 (1~2人分)

1個
1/2~1/4個※コツ参照
1/8個(30g)
レモン汁
適量
バターかマーガリン
適量
★マヨネーズ
大1.5~
★醤油
小1/2~
★すり胡麻
大1

作り方

  1. 1

    写真

    茹で卵は粗微塵切り、アボカドは1㎝角、玉ねぎは微塵切りにし、水にさらし辛味を抜く。
    アボカドにレモン汁をかけておく。

  2. 2

    写真

    1に★を混ぜ合わせ、バターを塗ったパンにスライスチーズと共に乗せる。

  3. 3

    食べやすく切り出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは完熟したものがいいです。
アボカド多めならよりクリーミーになります。
混ぜるとき、写真では具材をけっこう潰していますが、形を残してもよいです。
★調味料はお好みで調整してください。
大人はワサビをプラスしても♪

このレシピの生い立ち

娘が嫌がらずいかに野菜を摂らせるか、栄養upさせるか…毎日考えています。
卵サンド好きな娘がこれは美味しいと食べたので嬉しくてupしました。
レシピID : 1970939 公開日 : 12/09/25 更新日 : 12/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (29人)
写真
ニャゴママ
胡桃のパンにとっても合いました。醤油マヨが良いですね‼

遅くなりすみません>_<胡桃パンで豪華♬食べたい〜♡有難う!

写真
のむかん
チーズなかったから、ハム入れて作りました。ありがとうございます。

もちろんアレンジokなのである物で♫こちらこそお試し有難う♫

写真
なおとけーちゃん
すいません!朝急いでて写真忘れちゃいました。めちゃ美味しかった!

とんでもないです^^美味しく食べてもらえ嬉しいです♪有難う♪

写真
まろんかふぇ
春のゆづちゃんパン祭①!すりごまが香ばしくて美味しいね♪ゴチ^^

わーい♪祭りだ②~^^覚えててくれて有難う!嬉涙!花綺麗☆