✿鶏ささみとパプリカの黒胡麻ソース和え✿

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Description

お好みソースとすり黒ゴマの風味が美味しい和え物です。
カラフルな色合いでお弁当が明るくなります♡
レンジで簡単調理^^

材料

2本(100g)
すり黒胡麻
大さじ1.5
【ささみ下味用】
小さじ1/4
大さじ1
【和え調味料】
お好みソース
大さじ3
小さじ2
かつおだし(顆粒)
小さじ半分

作り方

  1. 1

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    耐熱容器にささ身を並べ、塩と酒を振り掛けラップをしてレンジ(500w)で2分30秒加熱。粗熱が取れたら手で裂く。

  2. 2

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    パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取って、縦に細切りにする。

  3. 3

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    ②を耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジ(500w)で3分加熱。キッチンペーパー等で軽く水分を拭く。→

  4. 4

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    ③が熱いうちに「和え調味料」で混ぜ合わせる。ささみと胡麻も加え、さっくり混ぜ合わす。

  5. 5

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    出来上がり♪

  6. 6

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    2013/6/17
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました。
    有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡

  7. 7

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    2013/8
    「健康レシピ」ページで紹介していただきました。

  8. 8

    写真

    2016/5/6
    プレミアム献立「スピード献立」に掲載していただきました♡

コツ・ポイント

お使いのお好み焼きソースによって味が違いますので、様子をみながら加減してください。
どうしても水分が出ます。お弁当に入れる時は汁気を切って入れて下さい。
お時間がありましたら是非一晩冷蔵庫で寝かせてください。味が染みて、より美味しいです。

このレシピの生い立ち

お弁当にカラフルで美味しいレシピを考えてみました♪
すべてレンジで調理出来るので簡単です。
レシピID : 1974671 公開日 : 12/09/27 更新日 : 16/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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バカリャウ
ソース和えって斬新で、パンチがきいたお味でとても美味!ご馳走様♡
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t0mt0mt0m
黒ゴマなく白ゴマでしたが美味しかったです(^-^)次回は黒ゴマで作ります!
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ねぞろ
パプリカ大好きテンション上がります(笑)素敵美味レシピ感謝です♡

パプリカ好きさんのお口に合い嬉しいです~♡れぽ感謝感激です♡

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mari♪
久し振りのリピ♪挽きたて黒胡椒でおいしくいただきました❤(^^)

思い出して作って頂き感激♡挽きたて黒胡椒香り良さそう♡感謝♡