☆駄菓子でカツ丼☆
Description
お昼を作るのがとっても面倒で、お菓子を使ってボリュームランチ。手抜き料理です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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カツを1cm幅の短冊切りにします。水100ccに30分位つけてふやかします。
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2
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1をフライパンに入れ、鰹節少々と麺つゆを加えて火にかけます。
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3
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沸騰したらときほぐした卵を加え、半熟になったらご飯の上にのせます。
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4
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あれば青のりと鰹節の残りをかけて仕上げます。
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コツ・ポイント
カツをふやかすと柔らかくなり、半熟卵と食感が合います。フライパン1つで出来て加熱時間もすごく短いです。水分が少ないので小さめのフライパンがお勧めです。
このレシピの生い立ち
買い物に行く気にもなれず、ちょうど1つ子供のおやつが残っていました。ズボラコンテストがあったので入力しました。
ご飯にのせた後写真を撮り忘れ食べてしまいました
><;すみません。
ご飯にのせた後写真を撮り忘れ食べてしまいました
><;すみません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)