ツブ貝のエスカルゴ風の画像

Description

ツブ貝でも十分美味しいです。

材料

50g
⭕バター
大匙2
⭕ニンニク
2片
⭕塩
小匙1
⭕コショウ
適量
⭕パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれ。
    ツブ貝はむき身か、冷凍

  2. 2

    写真

    エスカルゴバター(ガーリックバター)を作る、

  3. 3

    写真

    専用器に入れる

  4. 4

    写真

    ガーリックバターを隙間無く埋める

  5. 5

    写真

    オーブンで焼く

  6. 6

    写真

    人気ランキング2位となりました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

エスカルゴが手に入らない時にツブ貝で代用したら美味しかったです。
レシピID : 1975762 公開日 : 13/07/09 更新日 : 17/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
lapepe
美味しかったです!はまりました(^^)

美味しいつくレポありがとうございます、感謝です。

写真
ぱすたうどん
余ったツブ貝の煮付けで!まさにエスカルゴみたいで美味しい♡♡

つくれぽありがとうございます。感謝です。

初れぽ
写真
macky_
アサリで作って半分はそのまま、半分はボンゴレにしていただきました

アサリもいいですね ありがとうございました。