プッチーニカラフル洋風茶碗蒸し
作り方
コツ・ポイント
プッチーニを加熱する際、電子レンジは1点に加熱が集中しやすいので加熱中上下をひっくり返した方が均一に加熱できる。軟らかくなるまで時間は調節して下さい。加熱し過ぎると形が崩れてしまうので気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなプッチーニを可愛くアレンジしました。ハロウィンには緑色の南瓜よりオレンジ色の南瓜が似合います。通常のオレンジ色の南瓜は食べられない物が多いのですが、プッチーニは食べられる南瓜です。小ぶりなので一人前を器にして調理するのに向きます。