十五夜☆お月見だんご

1. 1

   《かぼちゃだんご》
   かぼちゃはレンジでやわらかくなるまで加熱し、皮をとり、フォークなどでマッシュする。

2. 2

   ボールに白玉粉、かぼちゃを入れ、よくこねる。

3. 3

   ２．に絹ごし豆腐を少しずつ入れ、よくこねる。（耳たぶくらいのやわらかさになったら豆腐を入れるのをストップ）

4. 4

   《プレーンだんご》
   白玉粉と絹ごし豆腐をまぜ、よくこねたら、丸める。（だいたい２０個）

5. 5

   鍋にお湯を沸かし、だんごを茹でる。
   浮いてきてからさらに２分くらい茹で、氷水にとる。冷めたらざるにあけて水気を切る。

6. 6

   水気がよく切れたらお皿に並べて完成～！！

7. 7

   

   ☆みたらしのたれもお試し下さい！！やわやわのおだんごにぴったりの味です☆（レシピID：1978775 ）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち