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簡単☆我が家のから揚げ☆

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Description

鶏肉料理、大好きのうちの定番から揚げ♪
お肉を漬け込むだけの簡単レシピ♦
♢にんにく♢たっぷりでスタミナ満点です☆

材料 （4人分）

鶏肉(もも肉)
600ｇ
酒
大3
しょう油
大5
にんにく(チューブ)
10㎝
しょうが(チューブ)
5㎝
塩麹(あれば)
大1
片栗粉
大3
小麦粉
大2

作り方

  1. 1

    写真

    お肉を好きな大きさに切って、合わせ調味料を入れ、20分ほど漬け込む☆

  2. 2

    写真

    片栗粉と小麦粉を入れ混ぜて170℃の油でこんがり揚げて出来上がり☆

コツ・ポイント

一晩漬け込む時間があればより味がしみこんでおいしくなります☆
時間があれば長時間漬け込みましょう☆

お弁当用に少量作る時は
レシピID：1983713
参考にしてね☆

このレシピの生い立ち

鶏肉が大好きで、よくから揚げを作りますが、ご飯がススムから揚げを作りたくてたっぷりのニンニクと醤油で漬け込みました☆
塩麹は流行りで家にあったので入れてみましたが、なくてもおいしく仕上がります☆
入れると早く味がしみ込む気がします☆
レシピID : 1977617 公開日 : 12/09/30 更新日 : 12/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (13人)
2014年9月1日
写真
すーやん。
旦那が美味しいと絶賛でした♪リピしますー！

つくれぽ☆あいがとう♪ぜひ、また作ってね～♥

2014年4月13日
写真
☆Mayママ
旦那が唐揚げ大好きです！！ﾆﾝﾆｸが効いてすごく美味しかったぁ☆

つくれぽ☆ありがとう♪すごく美味しそう♥

2014年2月9日
写真
sasaaiai14
簡単で美味しい！家族にも好評だったのでリピします＼(^^)／

つくれぽ☆ありがとう♪美味しそう♥リピも待ってます☆

2013年12月24日
写真
のりまっき
ちょっと焦げちゃったσ(^_^;)またりぴしまーす

つくれぽ☆ありがとう♪骨付きかな？是非、リピしてね♥

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