竹の子ご飯

お米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。タケノコは食べやすい大きさの縦薄切りにする。

油揚げは熱湯（分量外）に通して油抜きし、縦半分に切って細切りにする。

炊飯器にお米、調味料を入れ、3合の線までの分量のだし汁を加える。最後にタケノコ、油揚げを加えて普通に炊く。