納豆オムレツ(バター醤油がけ)
Ｎｏａｙａ
作り方
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1
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溶き卵に牛乳と味塩胡椒を加えよく混ぜる。
納豆に附属のタレを加えよく混ぜる。
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2
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フライパンに油を入れ、温まったところに溶き卵を全部入れ軽く混ぜる。
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3
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たまごが固まる前に納豆を中央に加え入れたまごで包み、お好みの火の通り具合になったらお皿に移す。
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4
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フライパンの余熱でバターを溶かし、醤油を加えてソースを作る。
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5
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ソースと刻み海苔をオムレツにかけて出来上がりです!!
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コツ・ポイント
納豆を加える時は手早くやるのがコツです。
このレシピの生い立ち
納豆オムレツにバター醤油をかけたらちょっとリッチ感がでるかなぁと思ってつくりました。
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Ｎｏａｙａ
