ズボラ飯☆焼きケチャ玉ライス♪
Description
簡単♪ケチャップライスに卵をかけて焼いただけ!表面カリカリ、中シットリ♪オムライスのようでオムライスでない食感をどうぞ♪
材料
(1人分)
茶碗1杯
3枚
トマトケチャップ
大さじ2
とんかつソース
小さじ1
塩こしょう
少々
10g
1個
1個
適量(好み)
パセリ(みじん切り)
適量(好み)
作り方
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1
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ご飯に、ハム、ケチャップ、とんかつソース、塩こしょう、マーガリン10gの内5gを混ぜ合わせる。
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2
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残りのマーガリン5gを器の中全体にぬり、混ぜ合わせたご飯を器に入れる。
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3
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卵とコーヒーフレッシュを混ぜ合わせ、ご飯の上から全体にかける。更に粉チーズをかける。
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4
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オーブントースターで、5~10分、表面が少しカリカリ状態になるまで焼く。仕上げに、パセリをのせたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
ポイントは、混ぜて焼くだけのズボラの所です。ケチャップライスと卵の組合せで、オムライスっぽいですが、オムライスとは違う焼きケチャ玉ライスは、かなり美味しいです。
このレシピの生い立ち
最初は、簡単にオムライスが作れないかと思って、作っている内に、オムライスとは、全く違うものが出来上がって、想定外に美味しいものになりました。
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