サヤつきグリンピース、鹿児島産です
サヤから豆を出す
鍋にひたひたの水、一つまみの塩を入れる
落とし蓋をして、強火で沸騰したら中火で２分茹でる
蓋をしてあら熱が取れるまで置く
水をきって、新しい水ですすぐ。ふっくら甘いグリンピース。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/31
きれ～い！しわどこにも見当たりませーん ＾。＾＊♪
umizarusuki
08/05/16
今度は緑色のピースで！やっぱり色がきれいな方が美味しそうです＾＾
しょうこ1818
08/05/06
少し茶色い種類だそうです。豆ごはんに。ふっくら美味しかった～！
08/05/03
初めて茹でました＾＾；このままでもいけますね！全然ぱさつきません
mayu416
08/04/23
いつもより断然おいしく出来ました！グリンピースご飯にしましたよ～
かっぱとうお
08/02/29
ぷりぷりツヤツヤ♡な、お豆ﾁｬﾝになってくれました！
yumyum-krt
かっぱとうお
umizarusuki
しょうこ1818
mayu416
yumyum-krt
こないだ、茹でたら、しわしわになったよ(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
今度はこれを参考にするね（笑）！
ありがとう！！
実は、のんちゃんのレシピ見てね、何分茹でる？茹で上がったらどうする？しぼみを防ぐには？っていっぱい疑問がわいてきてね。
生のグリンピースって使ったことないんだよ。
てなわけでグリンピース買ってきて挑戦しました。
自分のための覚書レシピだね。
レシピって、これ↓？？
私ってば、大雑把なＢ型だから、レシピの手順もかなりアバウトだもんね（笑）。
でも、おかげでとっても勉強になったよ！
あ、そうだ、私のレシピのとこに、グリーンピースの茹で方は、いっちゃんのこのレシピを参考にしてくださいって書いてもいい（笑）？
ぜひぜひ、そうさせて～
いやー参考にしてもらうほどでもないんだけど（照）よかったらどうぞどうぞ。
逆に私の「キャベレバ」のレシピの豚レバーのした処理をのんちゃんの、甘酢レバーを参考にってかいちゃったけどよい？
のんちゃん、ミートスパよかったよ！
お野菜たっぷりで茹でたストック鶏肉を使ったのでとってもヘルシー。
オットと一緒にお昼に食べたけど美味しかったって。
野菜嫌いのあっと＠もパクパク食べていた。
うちの定番になりそうよ。
フィットチーネのパスタとあえてしまうのが私は好きだな・・・
いっちゃん、風邪だったの？
お子たちは、大丈夫？
お大事にね！！
＞グリーンピース
早速、載せさせてもらうよ！ありがとう！！
豚レバーのレシピも、いいよ、いいよ！
こっちこそ、いっつもレシピ見てくれて、ありがとね♪
しかも、ミートスパも作ってくれたんだ。甘かったやろう（笑）？
フィットチーネのパスタ・・・おいしそ～
うちもね、オットがいない時の定番メニューだけど、そういう時は大体ちっちゃいマカロニで食べやすく作るのよ～。
またね！
私の裏技は、1.2人分ならサラスパを使うのと、
フライパンで茹でるの。水が少なくて済むし、茹でる時間が短いし、もともとパスタが短いから子供が食べやすいので。