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簡単なのに美味しい☆マンゴープリン

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Description

生クリームがきいてて美味しいとろーりプリンです☆ソースを変えればアレンジたくさん！フードプロセッサーを使うと簡単です☆

材料 （4人分）

■ プリン
牛乳
250ｍｌ
グラニュー糖
40ｇ
粉ゼラチン
5ｇ
水
大さじ３
生クリーム
100ｍｌ
（バニラエッセンス）
少々
■ マンゴーソース
マンゴー（冷凍や缶詰）
100ｇ
グラニュー糖
8ｇ
レモン汁
大さじ１

作り方

  1. 1

    水に粉ゼラチンを入れて、ふやかしておく

  2. 2

    鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、沸騰寸前に火を止めて①を入れてよく混ぜて溶かし冷ます

  3. 3

    フードプロセッサーに生クリームを入れ、少しとろみがつくまで混ぜる

  4. 4

    ②とバニラエッセンスを入れ5秒回し、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    マンゴーソースもフードプロセッサーで。2センチに切ったマンゴーとグラニュー糖、レモン汁を入れ20～30秒回す

  6. 6

    ④に⑤をかければ完成☆

コツ・ポイント

簡単なので特にないです～

このレシピの生い立ち

フードプロセッサー購入後にレシピをアレンジしてみました☆本当に簡単です
レシピID : 1983005 公開日 : 12/10/05 更新日 : 12/10/05

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あいすぺち
簡単なのに美味しい☆マンゴープリン
by あいすぺち