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プリふわ ♪チーズ入りエビカツ

プリふわ ♪チーズ入りエビカツの画像

Description

みんな大好きエビカツの中にチーズを入れてみました。♪( ´▽｀)ビールのおつまみにも♥

材料 （2人分）

むき海老
150g
はんぺん
1枚
クラフト切れてるチーズ
4枚
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆溶き卵
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
小麦粉
適量
卵液
適量
パン粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    海老は背わたを取り塩、片栗粉(分量外)を揉み込む。5ミリ角位にザク切り。はんぺんはビニール袋に入れてモミモミ。

  2. 2

    写真

    1と☆を混ぜて真ん中にチーズを入れて丸める。小麦粉→卵液→パン粉を付けて、170度の油で揚げる。

  3. 3

    写真

    タルタルソースを付けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

チーズに塩味があるので、塩は控えめに。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので。
レシピID : 1983114 公開日 : 12/10/06 更新日 : 12/10/06

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プリふわ ♪チーズ入りエビカツ
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