クレソンキウイ前菜風
Description
切るだけささっと5分でお通し！でもオトナの前菜っぽいでしょ。
きっちんえっちん
材料
作り方
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1
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クレソン、トマト、キウイ、生ハムは一口大に切る。アスパラはハカマと根元の固いところを落とし、固めにゆでる。
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2
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盛り付ける。出来上がりっ！好みでオリーブオイルなど。
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コツ・ポイント
キウイの酸味とクレソンのほろ苦さと生ハムの塩気とトマトの甘酸っぱさが口の中で・・・塩やオイルなしでぜひ！ゴールデンキウイは甘すぎるのでぜひ普通ので。
このレシピの生い立ち
クレソンとキウイに塩パラリ・・・ってのをどこかで食べた。もうちょっとこじゃれた感じにトマトと生ハム合わせたらなんか調味料なしでもイケるじゃない！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きっちんえっちん
