牛乳&生クリーム不使用のチーズケーキ♪

クリームチーズを室温に戻す。
または、電子レンジでやわらくする。
オーブンを180度で、予熱する。

卵を卵黄と卵白に分けて、
角が立つくらいまで泡立てる。

クリームチーズを卵白の中に入れてなめらかにしながら混ぜ、少ししてから、レモン汁、ハチミツ、ヨーグルトを入れて混ぜる。

ケーキの型に記事を流し込む。

オーブンで、35分焼く。
焼いた後、あら熱をとって出来上がり♪
冷蔵庫で冷やすとおいしくなります♪