モロッコ風にんじんサラダ
レシピID:199072
イタリアンクッキングで習ってハマりました♪
材料 （ 8人分 ）
| にんじん | 7-8本 |
| ★はちみつ | 大さじ2 |
| ★オリーブオイル | 1/3カップ |
| ★にんにく | 1かけ |
| ★イタリアンパセリ | |
| 1/4カップ（みじん切り） | |
| ★レモン汁 | 1個分 |
| ★クミン | 小さじ1/2 |
| ★塩コショウ | 適宜 |
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1
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にんじんは皮をむき、乱切りにして塩少々（分量外）を入れた好みの硬さに茹でる。
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2
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★のドレッシングの材料をすべて混ぜて、にんじんが熱いうちに和える。
コツ・ポイント
やっぱりクミンかなぁ･･･。
このレシピの生い立ち
公開日：05/05/24
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