マーリーさんのおからクッキーもっとヘルシー。-ダイエット用クッキー-
作り方
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1
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ボールで、マーガリンと砂糖を練る。そこに牛乳を入れる。まざらなくても気にしない。
さらに卵とメープルシロップを入れる。ひたすら混ぜる。
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2
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そこに、おからパウダー、薄力粉、グラハム粉、ゴマを全部入れる!振るうとか気にしない。とにかくどさどさ入れる。
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3
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ここで、ヘラで全体をまぜる。まだぱさついている。
ここに追加の牛乳を加え、手でこねはじめる。だいたいまとまるくらいまで。厳密な量は決めていません。
きざんだくるみを入れてまとめる。
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4
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伸ばして、焼く!
うちのへぼオーブンだと、190℃で13分、160℃にして15分くらいです。
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コツ・ポイント
とってもヘルシーなのに美味しいと思います。もちろんそれは、元のレシピ(マーリーさんのレシピ)がすごく美味しかったからで。。。マーリーさんありがとうございました。