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簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪

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Description

これだけで十分おいしくできます☆
手間もコツもありませんv
びっくりするくらいお肉が柔らかくなりますよ♪

材料 （4人分）

手羽元
12本
塩麹
大さじ2
長ネギ（大きめ）
１本
にんにく(すりおろし)
1～2片
しょうが
1片
もち米
大さじ3
クコの実
大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元は食べやすいように骨に沿って切れ込みを入れ、塩麹をもみこんで冷蔵庫で１時間以上寝かせる

  2. 2

    もち米とクコの実を洗っておく。

  3. 3

    長ネギは３～４センチくらいに切り、しょうがはスライスしておく。

  4. 4

    炊飯器に材料をすべて入れ、水を５合より少なめに入れてふだん白米を炊くようにセットする。

  5. 5

    炊き上がったらお好みで塩コショウで調味してできあがり♪

コツ・ポイント

クコの実はなければ入れなくてもぜんぜんOKです♪

食べきれない場合はお鍋に移してください＾＾

炊飯中、匂いがしますので換気にお気をつけくださいませ＞＜

このレシピの生い立ち

簡単でおいしいサムゲタンが食べたくて試行錯誤した結果、このレシピになりました
レシピID : 1992692 公開日 : 13/01/09 更新日 : 13/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年7月31日
初れぽ
写真
ラピッツ
初めての参鶏湯☆簡単なのに美味しい♡家族にも好評でした♪

れぽありがとうございます(*´∀｀)とってもおいしそう！

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( )
aki0314o
簡単シンプル！炊飯器でサムゲタン♪
by aki0314o