湯煎いらず！ トースターで焼くだけプリン
dharm
作り方
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1
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砂糖に水を入れ、焦がして、カラメルソースを作る（今回はプリン型に砂糖を入れ、直接熱して作りました）。
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2
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卵と砂糖を混ぜ、人肌に温めた牛乳を少しずつ加える。
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3
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茶漉しで漉しながら、カラメルーソースを入れた容器にプリン液を入れる。
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4
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オーブントースターに入れ下火（700W)で約10分。上にアルミ箔を乗せ、温め（300W)にして約15分。
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5
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今回はアルミ箔がなかったので、表面をちょっと焦がしてしまいましたが、スも立たず上出来！
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コツ・ポイント
・プリン液の分量は、参考です。お好きな割合でどうぞ
・温度調整のできるオーブントースターが必要です。
・焼く時間は目安です。浅めのステンレスかアルミ、もしくは耐熱容器で、薄く作ると簡単です。深い容器にたっぷり作ると、時間がかかります。
・温度調整のできるオーブントースターが必要です。
・焼く時間は目安です。浅めのステンレスかアルミ、もしくは耐熱容器で、薄く作ると簡単です。深い容器にたっぷり作ると、時間がかかります。
このレシピの生い立ち
デロンギのオーブンがあまりにいうことを聞かないので、安いオーブントースターを買いました。
たまたま、上火だけとか、下火だけとか、温め、ピザ調理などの簡単な温度調整ができたので、もしかしたらプリンも焼けるかも！ と挑戦しました。
たまたま、上火だけとか、下火だけとか、温め、ピザ調理などの簡単な温度調整ができたので、もしかしたらプリンも焼けるかも！ と挑戦しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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