簡単!きのこの炊き込みご飯

簡単!きのこの炊き込みご飯

Description

超簡単!切って入れてピッ!
きのこの炊き込みご飯の出来上がり♪
2013.3.30 話題入りありがとう(^○^)

材料 (3合分)

3合
椎茸・しめじ・えのきなど
合わせて200g~250g
大さじ2~3
大さじ2
小さじ2分の1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけは軸を取って薄切りにする。

  2. 2

    写真

    しめじは根元の所を取りほぐしておく。

  3. 3

    写真

    えのきは食べやすい長さに切りほぐす。

  4. 4

    写真

    塩・薄口しょうゆ・みりんをまぜた中にきのこを入れ混ぜておく。5分位

  5. 5

    写真

    洗ったお米につけておいた汁を入れほんだしと3合の所まで水を入れる。
    その上にきのこをのせる。

  6. 6

    炊飯器をセットして待つだけ!
    できあがり♪

コツ・ポイント

しめじだけでもOKですよ!
しめじだけでも入れる量は200g~250gです。

このレシピの生い立ち

しめじだけのご飯は作ってたんですが、沢山きのこを食べたくて(*^_^*)
レシピID : 1994720 公開日 : 12/10/16 更新日 : 13/03/30

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