☆ アボカドと茹で卵の塩麹和え ☆
あやプチ
作り方
コツ・ポイント
✿茹で卵は沸騰したお湯に卵を入れ茹でる。
８分だと黄身が少しねっとりしていて和えた時に全体に絡まりやすいです。10分はしっかり目の黄身になります。お好みでどうぞ～♡
✿塩麹は塩分がそれぞれ違うと思うので加減しながら調整して下さい。
８分だと黄身が少しねっとりしていて和えた時に全体に絡まりやすいです。10分はしっかり目の黄身になります。お好みでどうぞ～♡
✿塩麹は塩分がそれぞれ違うと思うので加減しながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
大好きな塩麹で簡単レシピを考え中☆
簡単すぎてレシピと呼べないものもあるかも(笑)
簡単すぎてレシピと呼べないものもあるかも(笑)
あやプチ
