ぱりぱりさらだ
レシピID:199699
最近はまり中。こんなにシンプルなのにんまい～
材料 （ 作りやすい量 ）
| 大根 | 5cm程度 |
| きゅうり | 1本 |
| ラディッシュ | 2～3個 |
| 植物油 | 大さじ1/2 |
| りんご酢 | 大さじ1/2 |
| 天然塩 | すこし |
| 胡椒 | 少々 |
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1
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きゅうりは薄くスライス。大根は縦4つ割り→薄くいちょう切り。ラディッシュは縦2つ割り→薄くスライス。
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2
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ボウルに入れ、調味料を全て入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
調味料のバランスが味の決め手。特にオイルと酢はかなり控えめにした方が野菜の味が前に出ます。
このレシピの生い立ち
公開日：05/05/28
レシピってレベルじゃなくてすいません…
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