豆乳入り簡単スイートポテト
作り方
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1
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さつまいもの皮をむいて、輪切りにして茹でる。
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2
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熱いうちに潰して、砂糖・豆乳を入れて混ぜる。
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3
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形を整えてアルミカップにのせ、つや出しの卵黄をぬって、200℃のオーブンで15分~20分焼く。
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コツ・ポイント
熱いうちに潰して混ぜましょう。
私はオーブンを使用してますが、トースターでもOKです。
私はオーブンを使用してますが、トースターでもOKです。
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたので、牛乳や生クリームの代わりに入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)