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ボウルに粉類(小麦粉から塩まで)を振るい合わせておく。別のボウルにショートニングと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。卵とバニラエッセンスを加える。
粉類を加えてよく混ぜ、牛乳を加えて全体がなじむまで混ぜる。(チョコ好きな人はここでチョコチップを適量加えてください)予熱したワッフルメーカーに生地を流して焼く。
つくれぽありがとうございます!甘さ控えめいいですね。