ホエー飯の画像

Description

栄養価のあるホエー(乳清)を捨てるなんてもったいない!!
米と一緒に炊けばご飯が光輝き、ちょっぴり甘く感じられます。

材料

2合
1カップ(200㏄)

作り方

  1. 1

    炊飯器に米とホエーを入れ水を2合の目盛になるよう加えたら炊飯する。

コツ・ポイント

・(ホエーと合わせて2合の目盛になるよう)ホエーを入れた後に水を加えてください

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトをする時に出てくるホエー(乳清)は栄養たっぷり!それを米と一緒に炊けば栄養満点のご飯が出来るのでは?と思い、作りました。
レシピID : 1997980 公開日 : 12/10/18 更新日 : 12/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

106 (93人)
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vivianj
ホエー消費に♪とっても美味しく炊けました♡♡♡レシピUPに感謝!!!
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チーズナッツ
ツヤツヤに炊きあがりました。ホエー消費に助かりました\(^o^)/
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fujiaya126
ホエー消費に♡つやつやもっちりで美味しかったです(*´ч`*)
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☆まめたん☆
匂いが不安だったのでターメリックパウダー混ぜました。ホエー消費助かりました♡