ピリ辛ヘルシーなトマト鍋の画像

Description

トマト鍋の素がなくてもできる簡単旨辛トマト鍋です!ヘルシーで身体の芯からあたたまる女子に嬉しいレシピです♪

材料 (2~4人分)

きねうち麺 旨辛ラーメン
2食分
200ml
太めのウィンナ
2本
1/2パック
5㎝くらい
1個

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎり、しめじは石づきをとってほぐしておく。

  2. 2

    にんじんは皮をむいて短冊切りに、ブロッコリーとチーズは食べやすい大きさにしておく。

  3. 3

    トマトは丸のまま(できれば皮をむいて)鍋の中央に入れて、その他の具もすべて鍋に入れる。

  4. 4

    旨辛ラーメンのスープを分量の水・トマトジュースで割って、鍋の具がひたるまで注ぐ。

  5. 5

    鍋に火をかけ、まずはトマト鍋をお楽しみください。

  6. 6

    ラーメンの麺は、別の鍋で30秒程度ゆでて洗って水をきっておく。

  7. 7

    鍋を食べ終わったら、仕上げに残ったスープを煮立て、麺を入れ温まったら出来上がり。

コツ・ポイント

モッツァレラチーズはラーメンを食べる時用に少し残しておいて、麺に絡めて食べると絶品です!

このレシピの生い立ち

女子好みのトマト鍋をピリ辛スープをベールにアレンジしてみました。
レシピID : 1998882 公開日 : 12/10/19 更新日 : 14/06/19

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