レンジで♪簡単に色々☆カスタードクリーム
Description
鍋不使用♪
全卵&HMで出来ちゃう♪
チョコ味♡コーヒー味♡
お手軽に変身しちゃいます*´∀`)ノ
材料
(直径約7cmのシュークリーム12個分)
作り方
-
-
2
-
牛乳を加え、やさしく混ぜる。
次に、茶こし等で生地をこす。
(※薄力粉で作る場合も同様に)
-
-
-
3
-
耐熱容器にふんわりとラップをかけ、レンジ500Wで、まず2分加熱する。
-
-
-
4
-
レンジから取り出し、泡立て器でよく混ぜる。
再びレンジに戻し、500Wで更に2分加熱する。
-
-
-
5
-
レンジから取り出し、泡立て器でよく混ぜる。
生地が固まり、クリーム状になる。
-
-
-
6
-
バターを埋めるようにして加え、余熱で溶かし、泡立て器でやさしく混ぜる。
最後にバニラエッセンスを加え、やさしく混ぜる。
-
-
-
7
-
完成♡
すぐにバット等に移し、冷ます。
表面が乾かないようラップをし、手で軽く押さえるようにして、ピッタリとはりつける。
-
-
-
8
-
☆完成したカスタードクリームの半量を、みんな大好き♡…チョコ味に変身させちゃいましょう♪
(σ´∀`)σ
-
-
-
10
-
溶かしたチョコレートとカスタードクリームを混ぜ合わせる。
完成♡
-
-
-
11
-
☆完成したカスタードクリームの半量を、ほろ苦な大人味…コーヒー味に変身させちゃいましょう(σ´∀`)σ♪
-
-
-
12
-
インスタントコーヒーを、お湯で溶かす。
-
-
-
13
-
溶かしたコーヒーとカスタードクリームを混ぜ合わせる。
完成♡
-
-
-
14
-
手軽に作れる、いろんな味のカスタードクリームで楽しんでください♪
-
-
-
15
-
2013.2.24
話題入りしました♡
つくれぽをくださった方々をはじめ、皆様に感謝致します♡
有難う(*'∀`)o∠☆
-
-
-
16
-
2014.1.25
「カスタードクリームの作り方」カテゴリに掲載していただきました♡
感謝致します♡
<(〃∇〃)
-
-
-
17
-
HM使用♪鍋不使用で簡単♪シュークリーム生地♡に挟んではいかがですか?
レシピID:1991551
-
コツ・ポイント
☆カスタードクリームは日持ちしないので、使う分を作ってください。
また、冷凍保存はおすすめしません。解凍時に水分が出て食感が変わったり、食中毒の危険もあるそうです(ll゚◇゚ll)
このレシピの生い立ち
いろんな味のカスタードクリームを挟んだシュークリームが食べたい…
と思って、作ってみましたヽ(〃´∀`〃)ノ