絶品!手抜きのさんまのオイスターソース煮
作り方
コツ・ポイント
ポイントはフライパンでさんまを両面焼いた後、
フライパンに出た油をキッチンペーパーで綺麗に吸い取ること。
お教室では型抜きしたもみじを添え、季節感を演出しました。
フライパンに出た油をキッチンペーパーで綺麗に吸い取ること。
お教室では型抜きしたもみじを添え、季節感を演出しました。
このレシピの生い立ち
秋の夜長。旬の海の幸 「秋刀魚」
さんまは塩焼きだけじゃないのです。
しかも、あの魚臭いグリルを洗う手間もなし!
フライパン一つで完成のレシピ。
それに、お味は絶品!
白ごはんにも、ビールにも、日本酒にも最高。
今晩のおかずはもう決定ですね
さんまは塩焼きだけじゃないのです。
しかも、あの魚臭いグリルを洗う手間もなし!
フライパン一つで完成のレシピ。
それに、お味は絶品!
白ごはんにも、ビールにも、日本酒にも最高。
今晩のおかずはもう決定ですね