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誕生日の手抜きニラ玉♪

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Description

手抜き料理は日常茶飯事だけど、自分の誕生日に簡単ニラ玉でさらに手抜き度アップです♪ 人気検索9位入り☆ありがとう！

材料 （作りやすい分量）

にら
1束
卵
2コ
■塩麹
大さじ1
■オイスターソース
大さじ1/3
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にらを3,4cmの長さに切ります
    卵はかるくといてほぐしておく
    ■を卵に入れてまぜる

  2. 2

    写真

    温めたフライパンに油をひき、にらを炒める
    しんなりしたら１の卵をかきまぜフライパンにまわしかけ全体をまぜてできあがり！

  3. 3

  4. 4

  5. 5

    写真

    ユミンパス2ちゃんが卵を炒めて一度取り出し、あとからニラを炒める手間をかけて卵の味をひき立ててくれました！
    ありがと♪

コツ・ポイント

作るまでに時間をあける場合は卵と■の調味料は別にしておいてください
フライパンに卵を入れる前に■をまんべんなくまぜてください
卵が半熟のときに火を止めるとさらにフワフワになりますよ♪

このレシピの生い立ち

にらをたくさんもらったので...。
簡単にできるもので思いつくのが毎回ニラ玉。
簡単に味つけできる調味料はないかと考えて。
レシピID : 2003100 公開日 : 12/10/22 更新日 : 13/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (13人)
2016年8月9日
写真
moonstar15
自家製塩麹で挑戦。お手軽なのに美味です♪作りやすいレシピに感謝！

moonstarさんとのコラボですね♪嬉しいれぽありがとう！

2015年8月3日
写真
☆★ｍｏｅ★☆
フライパンの端で炒り卵を作ってから混ぜてみました♡簡単美味しい♡

更に時短を試みてくださったんですね！嬉しいコメにも感謝です☆

2014年5月16日
写真
UMAe
誕生日関係な~~い(笑）手抜きニラ玉旨い♪♪ごちそうさま^^

掲載遅くなりすみません…私も関係なく作ってます笑ありがとう♪

2014年2月17日
写真
くふわん
塩麹、合いますね！　超簡単で美味しくできました♪

超簡単でお褒めいただいたれぽが話題入できました☆ありがとう！

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