パンプキン.スパイスドーナッツ
Description
Xmasが近づくと無性に食べたくなるアメリカンなお菓子♪スパイスの風味が病みつけにさせる一品です！
tomdom15
材料
（ミニマフィン型 ２４個分）
作り方
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1
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かぼちゃの缶詰はドロドロした滑らかさです。
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2
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オーブンを180℃（350°F）に予熱する。
粉類を全て混ぜ合わせておく。
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3
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液体類を大きめのボールに混ぜ合わせる。
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4
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液体に粉類を入れ、混ぜ合わせる。
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5
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ミニマフィン型に油を塗っておき、そこに生地を入れる。
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6
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オーブンで９〜１０分焼く。軽く押して戻って来るようなら出来上がり。
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7
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焼けたものを網の上で冷ます。その間に溶かしバターを準備する。
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8
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ボールにコーティング用の砂糖とシナモンを混ぜ、シナモンシュガーを作る。
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9
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溶かしバターに付け、その後シナモンシュガーに付ける。これで出来上がり。
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コツ・ポイント
出来上がった物は常温だと砂糖が溶けてくるのでなるべく直ぐ食べるか、シナモンシュガーを付けずに保存しておいて、食べる時にシナモンシュガーに付けた方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
アメリカ人の友人に教わりました。見た目鈴カステラですが、カボチャが生地をしっとりさせています。スパイスの風味が本当に病み付きにさせるので、食べ過ぎ注意です。Pumpkin Spice Donutsで英語のレシピが出てきます。
